Arama sonuçlarınız

  1. Draqon

    Patatesin Fırın Hali (Patates Poğaça)

    Patatesin Fırın Hali (Patates Poğaça) Tanımı İçin Gereçler 3 büyük patates yahut 4-5 adet orta uzunluk patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 2 adet yumurta ( 1 inin sarısı üzerine sürmek için) Tuz Karabiber Pul biber 4 yemek kaşığı un Yarım çay...
  2. Draqon

    Etli Çiğ Köfte

    Etli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı ince bulgur 6-7 tane soğan (ince ince doğrayalım) 1 demet maydanoz (ince ince doğrayalım) 1,5 yemek kaşığı salça 1,5 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım limon 200 gram çekilmiş et yağsız olsun 1 tane domates (kabuğunu...
  3. Draqon

    Köfte Ekmek

    Köfte Ekmek Tanımı İçin Materyaller 300 gr kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 3 yemek kaşığı ekmek içi yahut galeta unu Yarım çay bardağı sade soda Maydanoz Karabiber, kimyon, toz biber ve tuz Ekmek ortası için; Domates ve soğan Ekmek Köfte Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  4. Draqon

    Mısırlı Pirinç Pilavı

    Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı basmati pirinç Yarım su bardağı mısır (Dondurulmuş ) 1.5 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım tatlı kaşığı tuz Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye...
  5. Draqon

    Çerezlik Soslu Nohut

    Çerezlik Soslu Nohut Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış nohut Sıvı yağ Tuz Pul biber Kekik Nane (baharatlar isteğe bakılırsa değişebilir) Çerezlik Soslu Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Haşlanmış nohutu tüm materyallerle güzelce harmanlayıp tepsiye koyuyoruz...
  6. Draqon

    Tuzlu Yağlı Patlamış Mısır

    Tuzlu Yağlı Patlamış Mısır Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mısır Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Tuzlu Yağlı Patlamış Mısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavamıza yağımızı, mısırımızı ve tuzumuzu atalım, ocağımızın altını harlı yakalım evvel...
  7. Draqon

    5 Dakikada Hazır Çiğköfe

    5 Dakikada Hazır Çiğköfe Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı esmer evvel bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 çay bardağı zeytin yağ 3 yemek kaşığı salça(biber domates karışık) 1 er tatlı kaşığı pul biber,karabiber,toz biber,var ise sumakta 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz Yarım çay bardağı isot Yarım...
  8. Draqon

    Soslu Nohut

    Soslu Nohut Tanımı İçin Gereçler 500 gr haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Soslu Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel haşlanmış nohutları tavaya alıp yağla yeterlice kavuruyoruz. daha...
  9. Draqon

    Çıtır Çıtır Patates Kroket Tanımı (Videolu)

    Çıtır Çıtır Patates Kroket Tanımı İçin Gereçler 8 küçük uzunluk patates 100 gram kaşar peyniri 60 gram tereyağı 3 yumurta sarısı 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Kaplaması için Un 3 adet yumurta beyazı Galeta unu Kızartmak için sıvı yağ Çıtır Çıtır...
  10. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gr kıyma (kıymalı yapacaksanız) 500 gr çiğ köftelik bulgur İsot (miktarı siz belirleyin) Tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı pul biber 2 büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 400 gr domates sosu 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1...
  11. Draqon

    Etli Çiğ Köfte

    Etli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 250 gram yağsız çift çekilmiş dana kıyma 400 gram köftelik esmer bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası Kıymanın hacmi kadar isot İsotun yarısı kadar (isteğe nazaran biraz daha fazla) kırmızı pul biber 1 orta uzunluk domates 1 küçük kuru soğan Yarım çay...
  12. Draqon

    Fırında Kaşarlı Mantar

    Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo mantar 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tereyağ Karabiber Tuz Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları yıkayıp saplarını çıkaralım. İçlerine karabiber ve tuz serpip ortalarına tereyağ koyalım . 180...
  13. Draqon

    Soslu Patates

    Soslu Patates Tanımı İçin Gereçler 1.5 kg taze patates Patatesleri bekletmek için:2 lt su 1 kahve fincanı sirke (evde hangisi var ise, elma, üzüm vs) Sos için: 1 kahve fincanı zeytin yağı ya da sıvı yağ 2 tatlı kaşığı yedi çeşit baharat 1 tatlı kaşığı tuz Soslu Patates Tanımı Nasıl...
  14. Draqon

    Çiğ Köfte (Yok bu biçimde Bir Tat Az Etle Çok )

    Çiğ Köfte (Yok bu biçimde Bir Tat Az Etle Çok ) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo köftelik esmer bulgur 200 gram dana kıyma ( iki kere çektirin ) 1 tüm sarımsak 7 yemek kaşığı isot Yarım litrelik kavanozda domates sosu 1 bağdan biraz az maydanoz 10 adet yeşil soğan 8 tane limon suyu (benim limonlar...
  15. Draqon

    Meskende Bardakta Süt Mısır (Haşlama)

    Konutta Bardakta Süt Mısır (Haşlama) Tanımı İçin Gereçler 450 gram mısır 1.5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1.5 çay kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı margarin Üzerini süslemek için; Ketçap Mayonez Acı...
  16. Draqon

    Taco Çiğköfte

    Taco Çiğköfte Tanımı İçin Materyaller 1 kilo çiğköfte (ben hazır kullandım) Lavaş Göbek yada marul 1 su bardağı meksika fasülye 1 su bardağı mısır gevreği (Doritos ben patos barbekü soslu kullandım) Limon Nar ekşisi Taco Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lavaştan 3-4...
  17. Draqon

    Ocakta Kestane

    Ocakta Kestane Tanımı İçin Gereçler Kestane Su Ocakta Kestane Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kestaneleri uygunca yıkıyoruz. Bir kaba alıp, üzerini geçecek kadar su doldurup 1 saat kadar bekliyoruz. daha sonra suyunu süzüp, kestaneleri çiziyoruz. Bir tavaya ya da yayvan bir...
  18. Draqon

    Patatesli Tava Böreği

    Patatesli Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük uzunluk patates Yarım su bardağı beyaz ve kaşar peyniri (Karışık) Yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı un 1 yumurta Sucuk Bir kaç zeytin Patatesli Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve peynirler...
  19. Draqon

    Yufkalı Pide

    Yufkalı Pide Tanımı İçin Gereçler 3 tane yufka 1 kahve fincanı zeytin yağ 2 yemek kaşığı su İç materyali için; Kavurma kullandım pide içi hazırlayabilirsiniz Yufkalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları ortalarını tek tek zeytinyağ ve su karışımından sürerek üst...
  20. Draqon

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk soğan 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı isot 1 kahve fincanı pulbiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi Limon Maydanoz Sarımsak...