Arama sonuçlarınız

  1. Draqon

    Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips

    Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips Tanımı İçin Gereçler 2 adet patates (büyük boy) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri buharda haşlayın. ondan sonrasında bir kaba alın ve...
  2. Draqon

    Urfa Yolu Çiğ Köfte

    Urfa Adabı Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 5 çay bardağı ince bulgur(kişi sayısına gore) 2 bardak acı pul biber yada isot 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 demet maydanoz 3 -4 adet yeşil soğan 250 gram köftelik çekilmiş kırmızı et...
  3. Draqon

    Etsiz Çiğ Köfte (Patatesli)

    Etsiz Çiğ Köfte (Patatesli) Tanımı İçin Materyaller Yarım kg esmer çiğ köftelik bulgur 1 su bardağı su 3 orta uzunluk haşlanmış patates (3 su bardağı su ile haşlayın) 3-4 adet taze soğan(rondodan geçirin) 5 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası...
  4. Draqon

    Tereyağlı İstiridye Mantarı

    Tereyağlı İstiridye Mantarı Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo istiridye mantarı 1 diş sarımsak ince doğrayalım Karabiber pulbiber tuz isteğe bakılırsa 1 yemek kaşığı tereyağı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İstiridye mantarını jülyen biçimde...
  5. Draqon

    El Emeği Etsiz Çiğ Köfte

    El Emeği Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 750 gram köftelik esmer bulgur 10 yemek kaşığı isot (Bol acılı) 1 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı domates sosu (Yoksa rende) 1 limonun suyu 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kara biber 1...
  6. Draqon

    Kereviz Mücver

    Kereviz Mücver Tanımı İçin Gereçler 1 adet küçük uzunluk soğan 1 adet küçük uzunluk kereviz, 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet küçük uzunluk havuç 5-6 kısım maydanoz 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yulaf unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı kırmızı pul biber yarım...
  7. Draqon

    Yulaflı Keten Tohumlu Grissini (Ekşi Mayalı Atıştırmalık)

    Yulaflı Keten Tohumlu Grissini (Ekşi Mayalı Atıştırmalık) Tanımı İçin Gereçler Hamur için 1 su bardağı ekşi maya 1 su bardağı tam bugday unu Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı süzme yoğurt (yada labne peynir) 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam 1 çay kaşığı tuz Ön gereçler 2 yemek...
  8. Draqon

    Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte

    Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 1-2 dış sarımsak 1 adet yumurta 2-3 dilim ekmek içi yada 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu Karabiber Kimyon Pul biber Tuz Köftenin sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet...
  9. Draqon

    Kumpir

    Kumpir Tanımı İçin Gereçler 6 adet büyük kumpirlik patates Tereyağı Kaşar peyniri de Tuz Garnitürler Bezelye Mısır Mor lahana Siyah zeytin Yeşil zeytin Salatalık turşusu Kaşar peyniri Sosis Acı sos Üzeri için; Ketçap Maydanoz (İsteğe bağlı) Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  10. Draqon

    Sahura Şipşak Patatesli Börek

    Sahura Şipşak Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy 5 -6 orta uzunluk patates (Milföye yetecek kadar) 1 adet büyük soğan Sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızıbiber Nane Üzeri için; 1 adet yumurta Susam Sahura Şipşak Patatesli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. Draqon

    Sosisli Sandviç (Nefisss)

    Sosisli Sandviç (Nefisss) Tanımı İçin Materyaller 10-15 adet uzun sosis 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı silme pul biber 1,5 tatlı kaşığı kekik 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sıcak su İç gereci için; Marul Kornişpn turşu Ketçap Mayonez Sosisli Sandviç (Nefisss) Tanımı Nasıl...
  12. Draqon

    Yumurtalı Çiğ Köfte

    Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 5 çay bardağı esmer bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet domates 3 adet yumurta 2 su bardağı sıvı yağ Pul biber Karabiber Kimyon Tuz 1 deste maydanoz Alacağı kadar su İsteğe...
  13. Draqon

    Çıtır Kabak Çubukları

    Çıtır Kabak Çubukları Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak Toz biber Sıvı yağ Tuz Bulamak için; 1 kase un 1 adet yumurta 1 kase galeta unu Çıtır Kabak Çubukları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabağımızı çubuklar halinde dilimliyoruz. daha sonra biber sıvı yağ ve tuz grup...
  14. Draqon

    Ton Balığı Dürüm

    Ton Balığı Dürüm Tanımı İçin Gereçler 1 adet tortilla 1 yemek kaşığı dolusu labne peyniri 1 paket konserve mısır 1 paket ton balığı konservesi 2-3 kol roka 1/2 (yarım) kırmızı soğan Ton Balığı Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lavaşın üzerine labneyi sürelim. Üzerine...
  15. Draqon

    Pırasa Poğaçası

    Pırasa Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 2 adet pırasa 3 adet taze soğan 2 adet yumurta 2 adet havuç 1 yemek kaşığı yoğurt(susuz) 2 yemek kaşığı mısır unu 1 küçük kase kaşar peyniri ya da beyaz peynir 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı susam ya da çörek otu...
  16. Draqon

    Ekmek Pizza

    Ekmek Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 bütün ekmek 1 adet büyük domates 5-6 diş sarımsak Tereyağı Sucuk Çekirdekleri ayıklanmış ve doğranmış zeytin 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kadar pulbiber Sosu için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ Kekik Pulbiber...
  17. Draqon

    Zerzevat Mücver

    Zerzevat Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk kabak 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk patates Yarım bağ ıspanak Maydonoz Dereotu 1 büyük uzunluk kuru soğan ya da yeşil soğan 7-8 kesim karnabahar 6 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı Beyaz peynir 4 yemek kaşığı mısır unu 6 yemek...
  18. Draqon

    Patlamış Mısır (Püf Noktalarıyla)

    Patlamış Mısır (Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Gereçler 1,5 çay bardağı mısır 2 yemek kaşığı sıvı yağı 1,5 tatlı kaşığı tuz İsteğe göre sevdiğiniz baharat Patlamış Mısır (Püf Noktalarıyla) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ocağa koyacağımız tavanın ıslak olmamasına...
  19. Draqon

    Süper Lezzetiyle Çikolatalı Fıstıklı Katmer

    Süper Lezzetiyle Çikolatalı Fıstıklı Katmer Tanımı İçin Materyaller 3 tane baklavalık yufka 2 çorba kaşığı sürüle bilir çikolata artıra bilirsiniz Toz fıstık fındık cevizde kulanabilirsiniz 1 çorba kaşığı tereyağı Üzeri için; Pudra şekeri Süper Lezzetiyle Çikolatalı Fıstıklı Katmer...
  20. Draqon

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 tane büyük kabak 4 adet yeşil soğanın yeşil kısımları 4 adet yeşil sarımsağın yeşil kısımları 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 3 adet yumurta 4 dolu yemek kaşığı un İsteğe bağlı bir kaç kol maydanoz Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...