Draqon
Aktif Üye
Tavada Soslu Patates (Çay Demlenene Kadar Hazır) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 10-12 tane küçük patates
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Kekik
- Kıyılmış maydanoz
- Kıyılmış taze soğan
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler yumuşayana kadar haşlanır.
- Tavaya tereyağı ve zeytinyağı alınarak eritilir.
- Üzerine rendelenmiş sarımsak ve baharatlar ek edilip karıştırılır.
- hemen sonrasında haşlanmış ve kabukları soyulmuş patatesler eklenerek 4-5 dk kavrulur.
- Altını kapatmadan evvel kıyılmış maydanoz ve soğan eklenir karıştırılır.
- En son rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve kapağı kapatılarak kaşarlar eritilir.
- Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. İster kahvaltıya isterseniz de et balık yemeklerinin yanına hayli hoş yakışıyor. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz, şimdiden ellerinize sıhhat sevgiler
- Youtube???????? esin akan tanımları.