Draqon
Aktif Üye
Patates Böreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 orta uzunluk patates
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabuklarını soyduğumuz patateslerimizi güzelce rendeliyoruz.
- sonrasındasında, rendelediğimiz patateslerin suyunu elimizle sıkıyoruz.
- sonrasındasında, baharatları ve tuzu ekleyip, harmanlıyoruz.
- Akabinde elimizle tavaya yayıp bastırıyoruz, kısık ateşte ağzı kapalı biçimde pişiriyoruz.