Draqon
Aktif Üye
Kumpir Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet büyük kumpirlik patates
- Tereyağı
- Kaşar peyniri de
- Tuz
- Garnitürler
- Bezelye
- Mısır
- Mor lahana
- Siyah zeytin
- Yeşil zeytin
- Salatalık turşusu
- Kaşar peyniri
- Sosis
- Acı sos
- Ketçap
- Maydanoz (İsteğe bağlı)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patateslerinizi kumpir yapmaya uygun olarak seçiyoruz.
- Güzelce yıkadıktan daha sonra alüminyum folyo ile kaplayıp, fırında 150 derecede patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Pişen patateslerinizi bıçakla yatay biçimde ortana ikiye tam değil yarı biçimde açıyoruz.
- İçerisine tuz, tereyağ ve kaşar ekleyip, patatesi yeterlice püre yapıyoruz.
- Kenarlara gerçek hafifçeçe patatesleri ittiriyoruz ve içerisine sevdiğiniz garnitürlerden istediğiniz ölçüde ekleyip, üzerine ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????