Draqon
Aktif Üye
Kıyır Kıyır Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin yada tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıya
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 adet yumurta
- 1 paket şeker vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 5 adet elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Pudra şekeri serpiyoruz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalarımızı yıkayıp, güzelce soyuyoruz.
- Ardından rendeliyoruz tavamıza alıyoruz, hoş suları çıkana kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten daha sonra üzerine gereçlerimizi ekliyoruz, güzelce soğumasını bekliyoruz.
- Hamuruna geçelim bunun için bütün materyalleri derin bir kaba alıp, güzelce yoruyoruz akabinde 5 dakika kadar dinlendirip, tepsimize güzelce yayıyoruz.
- Hamurumuzdan limon büyüklüğü kadar kesim kopartıp, dondurucumuzda bekletiyoruz, bunu turtamızın üzerine rendeleyeceğimiz için soğumasını bekletiyoruz.
- Hamurumuzu tepsiye yaydıktan daha sonra iç materyalini güzelce her tarafına gelecek biçimde yayıyoruz dolabımızda beklettiğimiz hamuru muzu üzerine rende yapıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 30 dakika denetimli bir biçimde pişiriyoruz piştikten daha sonra birinci sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
- Bu ortada yaptığım görüntüleri youtube kanalımdan izleyebilirsiniz bu tarifimin de görüntüsü kanalımda var beni buradan takip ederseniz epeyce fazlaca keyifli olurum şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. Bu tanımı birkere deneyince öteki tanımlara gereksinim duymayacaksınız