Draqon
Aktif Üye
Kabak Tempura Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 orta uzunluk kabak
- 2 adet yumurta
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 çay bardağı soda
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı tepeleme köri pul biber karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları halka halka ince doğrayalım.
- Tüm malzemeyi güzelce çırpalım epey cıvık olmayan bir karışım olacak.
- Kabağı sosa bandırıp, kızgın yağda artlı önlü kızartalım.
- Ocağımız orta ateşte olsun epeyce açmayın yanar hayli kısıkta olmasın yağ çeker.
- Sıcakken yeyin kusursuz bir tadı var tekrar yapmak isteyeceksiniz emin olun. Afiyet olsun.