Fırında Sütlü Patates

Draqon

Aktif Üye
Fırında Sütlü Patates Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz,karabiber
Üzerine;

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Sütlü Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce patatesleri haşlayalım dilimleyelim.
  2. Sosunu hazırlayalım. Süt ve unu karıştırıp pütürsüz bir kıvam alsın.
  3. Maydanozları ince kıyım doğrayalım sosa ek edelim.
  4. Biberleri ince kıyım doğrayalım ek edelim.
  5. Yağ,tuz,karabiber ek edelim çırpalım.
  6. Patatesleri tepsinin altına dizelim sostan gezdirelim.
  7. 170 derece fırına 20 dakika pişmeye bırakalım sonrasındasında fırından alalım.
  8. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim ,eriyip üzeri kızarana kadar pişirelim. Çok nefis oluyor. Afiyetle.
Fırında Sütlü Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı