Draqon
Aktif Üye
Fırın Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 tane soyulup rendelenmiş havuç
- 2 tane soyulup rendelenmiş patates
- 2 tane soyulup rendelenmiş kabak
- 3 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 küçük kase rendelenmiş beyaz peynir
- Tuz
- Pulbiber
- Çok yavaşça kimyon
- Üzeri için;
- Çörek otu
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Rendelenmiş havuç, kabak ve patatesin sularını sıkın.
- Bir kabın içerisine koyun.
- Diğer gereçleri ekleyip, güzelce karıştırın.
- Büyük uzunluk kare borcama yağlı kağıt serin.
- Üzerine mücver harcını döküp, yayın.
- Çörek otu, susam serpip, evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında denetimli olarak pişirin.
- Pişen mücveri fırından çıkarın. Dilimleyerek sıcak servis yapın. Şifa olsun.