Draqon
Aktif Üye
Dürümlük Nohutun En Pratik Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 700 gram nohut
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı yedi çeşitli baharat
- 1 tatlı kaşığı pulbiber karabiber
- Yarım su bardağı sıcak su
- Yarım demet maydanoz
- 4 kısım nane
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle geceden suda bekletin nohutumu güzelce haşladım.
- daha sonra tencereye sıvı yağımı salçamı alıp biraz kavurdum.
- Yakmadan üzerine yarım su bardağı suyumu ekledim güzelce karıştırdıktan daha sonra bütün baharatlarımı, tuzumu ekledim.
- 2 dakika kaynatıp nohutu ekledim düzgünce karıştırıp ocaktan aldım.
- Doğranan yeşilliği ekledim sunuma hazır afiyet olsun.