Cannoli İtalyan Tatlısı

Draqon

Aktif Üye
Cannoli İtalyan Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı un
çabucak sonrasında dolgu gereci için

  • 200 gram labne
  • 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
  • 1 paket kremşanti
  • Yarım çay bardağı süt
  • Kızartmak için sıvı yağ
Cannoli İtalyan Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tereyağ ısıtmadan biraz eritip yumurta ve sirke ile çırpıyoruz.
  2. daha sonra üzerine vanilya ve şekeri ekleyip unu yavaş yavaş ek ediyoruz ve yeterlice yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Labne ile sütü çırpıp üzerine pudra şekerini ve kremşanti ekleyip karıştırıyoruz sıkma torbasına alıp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
  4. çabucak sonrasında hamurunu ince bir biçimde açıp bir bardak yahut kase yardımı ile daireler halinde 10:12 çapında kesiyoruz.
  5. Kestiğimiz kesimleri korne kalıbına sarıp uçlarını bastırarak sabitleyip kızgın yağda kızartıyoruz.
  6. Kızaranları çıkarıp soğuyunca kalıptan ayırıp dolapta bekleyen iç dolgumuzu içine sıkıyoruz.
  7. Üzerini dilediğiniz form süsleyebilirsiniz ben hazır pasta süsleri kullandım ???? not; pişen hamurlar kıtır kıtır oluyor, tüketmeden hemilk evvel dolgu materyalini ekleyin yumuşamasın ????.
Cannoli İtalyan Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı