‘Baby sebzeler’ ve yenilebilir çiçeklere 14 Şubat ilgisi

miRBey

Aktif Üye
‘Baby sebzeler’ ve yenilebilir çiçeklere 14 Şubat ilgisi
Soğuk havalar niçiniyle zerzevat ve meyve meblağlarında yaşanan çok artışlar, Antalya’da ‘özel eser’ kategorisindeki küçük zerzevatları de etkiledi.


Minyatür yahut baby sebzeler olarak da isimlendirilen patlıcan, kabak, salatalık, domates ve biber çeşitlerinden oluşan mamüllerin kilogram fiyatı 100 TL’yi aşıyor. Geçen senelerda 6-7 TL olan 250 gramlık paketler, 25-30 TL’ye yükseldi.


Antalya’da özel zerzevat ve meyve eserleri üretimiyle bilinen tarım firması, patlıcandan domatese, havuçtan kabağa biroldukca sebzeyi küçük biçimde satışa sunuyor.


Firma 15’e yakın da yemekler, salatalar ve tatlılarda hem renk katan birebir vakitte tüketilebilen yenilebilir çiçekler üretiyor. Firma satış yöneticisi Burak Akbulut, küçük sebzeler ve yenilebilir çiçeklere en büyük ilginin 14 Şubat Sevgililer Günü‘nde gösterildiğini söylemiş oldu.


Yaklaşık 15 yıldır küçük sebzeler ve yenilebilir çiçek üretimi yaptıklarını anlatan Akbulut, “Önümüzdeki sevgililer günü için de geçen yıl ve daha evvelki yıllarde olduğu üzere bu eserlere yüksek ölçüde talep oluyor. Zira beşerler bu cins farklı küçük sebzelerle ve üzerlerini süsledikleri çiçeklerle sevgililerini şaşırtmak istiyor” dedi.

Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.