miRBey
Aktif Üye
1800 yıllık ağaçtan elde edilen zeytinyağı müzayedede 75 bin liraya satıldı
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in, Seferihisar Belediye Başkanlığı yaptığı 2016’da birincisi düzenlenen zeytinyağı müzayedesi Fuar İzmir’e taşındı. 26-29 Mayıs tarihleri içindeki 10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı çerçevesinde yapılan müzayedeyle, 13 lokal üretici ve kooperatifin klasik tarzlarla sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağı satışa sunuldu. Müzayedeye; İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer, İzmir Köy-Koop Birliği Lideri Neptün Soyer, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, basın temsilcileri, kooperatif ortağı bayanlar, üreticiler, dal profesyonelleri ve fuar ziyaretçileri katıldı.
Müzayede, Nedim Atilla’nın münadiliği ve Bilge Keykubat’ın anlatımları ile yapıldı. Üretim yapan kooperatiflerin temsilcileri de mamüllerinin anlatımını yaptı.
Soyer: Zeytin bizim için epey kıymetli
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer, şunları kaydetti:
“Ekonomi ile ekoloji içinde bağ olmak zorunda. Bağ yoksa, bu biçimde biz iktisat uğruna ekolojiyi feda ediyoruz demektir. bu biçimde olursa ekonomiyi de feda etmişiz demektir. Şayet tarım yapacaksak tabiat ile uyumlu, yer altı kaynaklarımızı, suyumuzu güzel kullanmak zorundayız. Aksi takdirde bu toprak rahmetini kaybeder bizi aç bırakır. Bu toprakların rahmetine, gücüne, zenginliğine inanarak, hürmet duyarak tarım yapmaya çalışıyoruz. Diğer Bir Tarım Mümkün diyoruz. Zeytin, ölümsüz ağaç. Biz ona sahip değiliz, o bize sahip. Biz geçip gideceğiz; ancak insanlık tarihi ağaç olarak evvel zeytinle tanışmış ve zeytine şükran duymuş. Zeytin, beslemiş, doymuş, güzelleştirmiş. Zeytin fazlaca değerli. Müzayede niçin yapılır, epeyce değerli bir şeyin değerini ölçemezsiniz. Artık ona kim ne takdir ediyorsa kendisi takdir etsin diye yaparsınız. Birincisini Seferihisar’da yaptık. 200 yaşın üzerinde zeytin ağaçlarını saydırdık. 500 civarında zeytin ağacı tespit ettik. Hele bir tanesi vardı ki bin 800 yaşında. İsmine Buket Uzuner’in kitabındaki ninenin ismini koyduk, Umay Nine dedik; zira bilge ağaç, bize öğreteceği fazlaca şey var. Zeytin bizim için epeyce değerli. Çok şanslıyız. Bu güzelim coğrafyada bu biçimde büyük bir hazine ile birlikte yaşıyoruz. Diliyorum ki çocuklarımızı, torunlarımızı bir daha yaşatmaya devam edecek bu kutsal ve bilge ağaç. Sonuna kadar sahip çıkacağız. Kanunlar çıkartmaya çalışıyorlar duyuyoruz. Asla bırakmayız. Biz sonuna kadar sahip çıkacağız.”
Başkan Soyer de, müzayedeye katılarak zeytinyağı aldı. Bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı ise 75 bin liraya alıcı buldu.
Başkan Soyer, “İçindeki zeytinyağı Magna Carta yazılmadan evvel, İstanbul’un Fethi’ndilk evvel ağacında meyvesini veriyordu. O meyvenin zeytinyağı. Konutun başköşesine koyacaksınız. Bu lisana kolay bin 800 yaşında” sözlerini kullandı.
© İHA
Müzayedede İzmir’de faaliyet gösteren Ödemiş Demircili, Menderes Değirmendere, Gödence, Zeytinli Gölcük, Ulamış, Bergama İlçe Merkezi (BERTA), Bademli, Bademler, Üçkonak, Foça, Doğanbey ziraî kalkınma kooperatifleri ve Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafınca üretilen zeytinyağları satışa çıkarıldı. Müzayede 1 ile 5 litre içindeki zeytinyağları 500 ile 75 bin lira içinde alıcı buldu.
Dört günlük Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarının birinci günü profesyonellere ayrıldı.
Fuar yarın ve yarından daha sonra (28-29 Mayıs) ise ücretsiz olarak halka açılacak.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in, Seferihisar Belediye Başkanlığı yaptığı 2016’da birincisi düzenlenen zeytinyağı müzayedesi Fuar İzmir’e taşındı. 26-29 Mayıs tarihleri içindeki 10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı çerçevesinde yapılan müzayedeyle, 13 lokal üretici ve kooperatifin klasik tarzlarla sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağı satışa sunuldu. Müzayedeye; İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer, İzmir Köy-Koop Birliği Lideri Neptün Soyer, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, basın temsilcileri, kooperatif ortağı bayanlar, üreticiler, dal profesyonelleri ve fuar ziyaretçileri katıldı.
Müzayede, Nedim Atilla’nın münadiliği ve Bilge Keykubat’ın anlatımları ile yapıldı. Üretim yapan kooperatiflerin temsilcileri de mamüllerinin anlatımını yaptı.
Soyer: Zeytin bizim için epey kıymetli
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer, şunları kaydetti:
“Ekonomi ile ekoloji içinde bağ olmak zorunda. Bağ yoksa, bu biçimde biz iktisat uğruna ekolojiyi feda ediyoruz demektir. bu biçimde olursa ekonomiyi de feda etmişiz demektir. Şayet tarım yapacaksak tabiat ile uyumlu, yer altı kaynaklarımızı, suyumuzu güzel kullanmak zorundayız. Aksi takdirde bu toprak rahmetini kaybeder bizi aç bırakır. Bu toprakların rahmetine, gücüne, zenginliğine inanarak, hürmet duyarak tarım yapmaya çalışıyoruz. Diğer Bir Tarım Mümkün diyoruz. Zeytin, ölümsüz ağaç. Biz ona sahip değiliz, o bize sahip. Biz geçip gideceğiz; ancak insanlık tarihi ağaç olarak evvel zeytinle tanışmış ve zeytine şükran duymuş. Zeytin, beslemiş, doymuş, güzelleştirmiş. Zeytin fazlaca değerli. Müzayede niçin yapılır, epeyce değerli bir şeyin değerini ölçemezsiniz. Artık ona kim ne takdir ediyorsa kendisi takdir etsin diye yaparsınız. Birincisini Seferihisar’da yaptık. 200 yaşın üzerinde zeytin ağaçlarını saydırdık. 500 civarında zeytin ağacı tespit ettik. Hele bir tanesi vardı ki bin 800 yaşında. İsmine Buket Uzuner’in kitabındaki ninenin ismini koyduk, Umay Nine dedik; zira bilge ağaç, bize öğreteceği fazlaca şey var. Zeytin bizim için epeyce değerli. Çok şanslıyız. Bu güzelim coğrafyada bu biçimde büyük bir hazine ile birlikte yaşıyoruz. Diliyorum ki çocuklarımızı, torunlarımızı bir daha yaşatmaya devam edecek bu kutsal ve bilge ağaç. Sonuna kadar sahip çıkacağız. Kanunlar çıkartmaya çalışıyorlar duyuyoruz. Asla bırakmayız. Biz sonuna kadar sahip çıkacağız.”
Başkan Soyer de, müzayedeye katılarak zeytinyağı aldı. Bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı ise 75 bin liraya alıcı buldu.
Başkan Soyer, “İçindeki zeytinyağı Magna Carta yazılmadan evvel, İstanbul’un Fethi’ndilk evvel ağacında meyvesini veriyordu. O meyvenin zeytinyağı. Konutun başköşesine koyacaksınız. Bu lisana kolay bin 800 yaşında” sözlerini kullandı.
© İHA
Müzayedede İzmir’de faaliyet gösteren Ödemiş Demircili, Menderes Değirmendere, Gödence, Zeytinli Gölcük, Ulamış, Bergama İlçe Merkezi (BERTA), Bademli, Bademler, Üçkonak, Foça, Doğanbey ziraî kalkınma kooperatifleri ve Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafınca üretilen zeytinyağları satışa çıkarıldı. Müzayede 1 ile 5 litre içindeki zeytinyağları 500 ile 75 bin lira içinde alıcı buldu.
Dört günlük Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarının birinci günü profesyonellere ayrıldı.
Fuar yarın ve yarından daha sonra (28-29 Mayıs) ise ücretsiz olarak halka açılacak.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.