Arama sonuçlarınız

  1. Draqon

    Pratik Etsiz Çiğ Köfte (Hazır Aldıklarınızı Aratmayacak)

    Pratik Etsiz Çiğ Köfte (Hazır Aldıklarınızı Aratmayacak) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur (esmer yahut normal) 1 su bardağı kaynar su 1 adet soğan 1 diş sarımsak 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limonun suyu 2...
  2. Draqon

    Etli Kadar Lezzetli Yumurtalı Çiğ Köfte

    Etli Kadar Lezzetli Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 1 adet soğan 3 diş sarımsak 4.5 yemek kaşığı urfa isotu Normal biber de olur 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Pişmesine yakın ekleyeceğimiz yeşilik Yarım demet maydanoz...
  3. Draqon

    Hurma Topları

    Hurma Topları Tanımı İçin Malzemeler 10 adet hurma 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı kakao Üzeri için; Hindistan cevizi Hurma Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hurmalar kaynar suda yarım saat bekletilir . Bekledikten daha sonra süzülerek...
  4. Draqon

    Osmanlı Metodu Hurma

    Osmanlı Yöntemi Hurma Tanımı İçin Malzemeler 10-15 adet hurma 2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 2 yemek kaşığı tahin Susam Osmanlı Yöntemi Hurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hurmayı suyun altında yıkayalım. Akabinde bir bıçak sayesinde hurmanın yanından ufak bir kesik...
  5. Draqon

    Pratik Atıştırmalık

    Pratik Atıştırmalık Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim tost ekmeği 2 adet yumurta 6 dilim salam 1 kase rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kızartmak için; 3-4 kaşık sıvı yağ Pratik Atıştırmalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin ve...
  6. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı isot 3 su bardağı köftelik simit (bulgur) Yarım çay bardağı sıvı yağ Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bulgurumuzu biraz ıslattıktan daha sonra 10 dakika dinlendirmeye...
  7. Draqon

    Bayat Ekmeklerden Etimek

    Bayat Ekmeklerden Etimek Tanımı İçin Materyaller 1 bütün ekmek Bayat Ekmeklerden Etimek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ekmeği 1 cm kalınlığında dilimleyip fırın tepsisine diziyoruz. 165 170 derece fırında kıtır olana kadar kurutuyoruz. Bir tarafı pişince başka tarafını...
  8. Draqon

    Meşhur Antep Yordamı Cevizli Köfte

    Meşhur Antep Metodu Cevizli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ince bulgur 3 orta uzunluk patates 1 su bardağı domates salçası 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Yarım su bardağı toz biber Yarım su bardağı isot 1 adet kuru soğan 1 silme tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kimyon 3 tatlı...
  9. Draqon

    Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları

    Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları Tanımı İçin Gereçler Toplar için; 4 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri 1 adet yumurta beyazı 1 yemek kaşığı galeta unu Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber Yarım çay kaşığı tuz 1 diş ince doğranmış sarımsak 1 küçük kuru soğanın yarısı Dış kaplaması için...
  10. Draqon

    Ekmek Tatlısı

    Ekmek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller 250 gram tuzsuz peynir 1 tane ekmek Üzeri için: Toz şeker Ekmek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Peynirimizi dilimleyelim. Ekmekleri dilimlere ayırıp ortadan ikiye bölelim. Böldüğümüz ekmeklerin üzerine peynirleri dizip...
  11. Draqon

    Falafel

    Falafel Tanımı İçin Materyaller 1-1.5 su bardağı ıslanmış nohut 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu (Ekmek içide olur) 2 yemek kaşığı un 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı...
  12. Draqon

    Humus

    Humus Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı tahin 1 diş sarımsak 1 adet limonun suyu 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz 1/3 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı su Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Nohudu bir gece evvelde ıslatın sonraki...
  13. Draqon

    Kendini Etli Sanan Etsiz Çiğ Köfte

    Kendini Etli Sanan Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ince esmer bulgur ( esmer yoksa olağan ince bulgur da olur ) 1 su bardağı kaynamış su 1 adet orta uzunluk haşlanmış patates Yarım çay bardağı isot ( acısını kendi isteğinize bakılırsa ayarlayın) 2 diş dövülmüş sarımsak 1...
  14. Draqon

    Doritoslu Rulo Çiğ Köfte (Muazzam Bir Lezzet Bayılacaksınız)

    Doritoslu Rulo Çiğ Köfte (Muazzam Bir Lezzet Bayılacaksınız) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 su bardağı kaynar su 1 tane büyük soğan 5 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 çay bardağı nar eksisi 1 çay bardağı zeytin yağ...
  15. Draqon

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı esmer köftelik bulgur ( şayet yoksa olağan ince bulgurda olur) 2 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı isot 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı sumak 1 çay...
  16. Draqon

    Şipşak Çiğ Köfte 10 Dakikada

    Şipşak Çiğ Köfte 10 Dakikada Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı esmer ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 adet büyük uzunluk soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı isot 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı...
  17. Draqon

    Kolay Etsiz Çiğ Köfte

    Kolay Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı köftelik bulgur Yarım çay bardağı irmik 1 baş sarımsak 1 tane soğan İsot Çiğköfte baharatı (olmasa da olur) 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı da domates salçası (Salçadan daha sonra tadına bakıp o denli tuz eklersiniz)...
  18. Draqon

    Özel Sosuyla Fırında Patates

    Özel Sosuyla Fırında Patates Tanımı İçin Materyaller 200 gram kıyma(kullanmayabilirsiniz) 5- 6 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı salça Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
  19. Draqon

    Kumpir

    Kumpir Tanımı İçin Materyaller Tabanı için; 6 orta uzunluk patates 1 su bardağı kaşar rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 5 -6 adet sosis 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı mısır 2 adet kornişon turşu 1 su bardağı kaşar Süslemesi için; Ketçap Mayonez Kumpir Tanımı Nasıl...
  20. Draqon

    Etsiz Çiğ Köfte (Öğütülmüş Kuru Domates İle)

    Etsiz Çiğ Köfte (Öğütülmüş Kuru Domates İle) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur(ben kırmızı tercih ettim) 1 su bardağı kaynamış su 1 orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak ( küçükse 4 diş) 3 yemek kaşığı isot 3 yemek kaşığı öğütülmüş kuru domates 2 tepeleme yemek kaşığı domates biber...